学科

美术

学段

1～2年级

年级

1年级

大观念

传统民间艺术是生活智慧与情感寄托的载体‌。

基本问题

•面花为什么能成为“节庆餐桌上的艺术品”？

•如何用面花的“形”传递吉祥的“意”？

•作为“面花传承人”，我们能为传统文化做什么？

单元学习目标

学生通过观察、制作与创想，理解“形”与“意”的关联，体会“技”与“道”的统一，建立对中华优秀传统文化的认同感与自豪感。

单元评价方案

单元表现性任务

单元任务评估要点

我是班级吉祥面花传承人

•能制作一份“吉祥面花”作品‌：运用捏、搓、压、剪等技法，创作具有文化寓意的面花（如“福兔迎春”“鱼跃龙门”）；

‌•能设计一张“面花祝福卡”‌：为家人或朋友定制专属面花，并写下祝福语，解释其造型与寓意；

‌•能参与“班级吉祥面花展”‌：在模拟展览中担任“小策展人”，介绍自己与同伴的作品，讲述背后的文化故事。

单元结构设计

学习阶段

学习任务

小问题

学习活动

学习评价

第一阶段

好吃又好看

（ 1课时）

感知面花的“物之吉”

如何创作具有文化寓意的面花？

1.创设“中华美食坊”情境。

2.分组观察，填写观察卡。

3.文化解码，明确寓意。

4.实践体验制作花馍。

·会用基本的观察方法，发现花馍的造型特征。

·尝试用基本技法制作花馍。

第二阶段

心中开出花

（1课时）

表达“心之祥”

如何用面花表达情感？

1.情感唤醒，明确花形。2.展示案例，分析特点。3.文化链接，深化认知。4.制作表达心情的花馍。

5.“面花心语”分享。

·明确面花的心语寓意。

·大胆制作，制作表达心情的花馍。

第三阶段

观展奇遇记

（ 1课时）

实现“行之传”

如何策划展览？

1. 引导思考未来厨房用品的改变。

2. 发挥想象设计超级厨房。

·用想象和夸张表现出厨房的“超前”。

·从结构材料、燃料改变等方面有创新。

《吉祥面花》单元递进式结构图

单元教学过程摘要

第1课《好吃又好看》‌

‌   一、情境导入‌

教师创设“中华美食坊”情境：“今天我们要应聘成为‘小师傅’，挑战制作既好吃又好看的吉祥面花！”

‌   二、观察探究‌（15分钟）

分组观察实物面花（如枣花馍、寿桃馍），填写“面花观察卡”（造型、色彩、装饰）；

播放陕西花馍制作视频，提问：“为什么人们在春节要做‘鱼形’面花？”

‌   三、文化解码‌

讲述“面花送祝福”的民间故事：鱼=年年有余，桃=健康长寿，蝙蝠=福气满满；

小组讨论：“你还知道哪些有寓意的面花？”

‌   四、实践体验‌

使用超轻黏土模拟制作简单面花（如花朵、小兔），强调“压花纹”“贴豆子”等装饰技巧。

‌   五、总结延伸‌

布置任务：“回家找一找，家里有没有‘吉祥食物’？下节课分享。”

‌                       第2课《心中开出花》‌

‌   一、情感唤醒‌

提问：“你最近最开心的一件事是什么？如果用一朵花来代表，它会是什么样子？”

‌   二、创意引导‌

展示学生作品案例：一朵“旋转的太阳花”代表快乐，一朵“含苞的蓝莲花”代表思念；

引导思考：“颜色、形状、线条如何表达情绪？”

‌   三、创作实践‌

学生用彩泥创作“我的心情花”，可结合动物或植物元素；

教师巡回指导，鼓励个性化表达，避免千篇一律。

‌   四、分享交流‌

“面花心语”环节：每位学生展示作品，说一句祝福语，如“我把这朵红花送给妈妈，祝她天天开心！”

‌   文化链接‌

强调：“古人也用面花表达爱，比如给新娘做‘龙凤呈祥’，给老人做‘寿桃’。”

‌                    第3课《观展奇遇记》‌

‌   一、情境升级‌（5分钟）

宣布：“我们的‘班级吉祥面花展’即将开幕！每个人都是策展人！”

‌   二、任务发布‌（5分钟）

发放“面花文化寻宝图”任务卡，要求寻找：最吉祥的纹样

最有趣的造型

最温暖的祝福语

‌   三、展览实践‌

学生布置展台，为作品命名并配写简介；

分组参观，完成任务卡，评选“最佳创意奖”“最佳祝福奖”；

教师扮演“文化解说员”，示范如何讲述作品背后的故事。

‌   四、总结升华‌

齐诵：“小小面花藏大爱，代代相传都是福！”

鼓励学生将所学带回家，与家人一起做一次“家庭面花日”。